商品の特徴

海と繋がっているような紺碧のブルーDEEP BLUE

日差しの一強い青空のような深く濃い美しい青色。暖かい爽やかな風の中、雲一つない爽快な空。

そんな夏の日をイメージした日本酒はすっきりと軽い味わいに仕上がりました。

味のバランスが良く爽やかで清涼感あふれる吟醸酒

千葉県産の酒造好適米「総の舞」を使用した吟醸酒。
キリッとした辛口で味のバランスがよく爽やかで清涼感あふれる味へと仕上がりました。
アルコール度数は抑えめの14%。そのスッキリとした軽い味わいは、紺碧の空の下ゆっくりと味わって頂くのに最適なお酒です。

和食のお惣菜や、蛋白な味のお料理と相性が良いです。

DEEP BLUEは冷や専用と言っても過言ではないほど、きゅっと冷やして飲んで頂くのがおすすめな日本酒です。和食のお惣菜とも相性がよいですし、蛋白な味の白身のお刺身や鮎の塩焼きと一緒にいただいてもとても美味しいです。

料理とのペアリング

DEEP BLUEは冷や専用と言っても過言ではないほど、きゅっと冷やして飲んで頂くのがおすすめな日本酒です。和食のお惣菜とも相性がよいですし、蛋白な味の白身のお刺身や鮎の塩焼きと一緒にいただいてもとても美味しいです。